Hệ Thống Hút Khói Cho Nhà Hàng và Các Thiết Bị Bếp Chuyên Dụng: Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Bếp Công Nghiệp

1. Hệ Thống Hút Khói Cho Nhà Hàng

Đặc điểm sản phẩm

Hệ thống hút khói cho nhà hàng được thiết kế để loại bỏ khói, mùi và hơi dầu mỡ phát sinh trong quá trình nấu nướng. Sản phẩm này bao gồm các bộ phận chính như chụp hút khói, ống dẫn, quạt hút, và hệ thống lọc mỡ.

Công dụng, lợi ích

• Loại bỏ khói và mùi: Giúp không gian bếp luôn sạch sẽ, thoáng mát.
• Tăng cường an toàn vệ sinh thực phẩm: Giảm bớt nguy cơ nhiễm bẩn từ khói và mỡ.
• Tăng tuổi thọ thiết bị: Bảo vệ các thiết bị nhà bếp khỏi sự tấn công của dầu mỡ.

Tại sao nên chọn

• Hiệu quả cao: Khả năng hút và lọc mỡ vượt trội.
• Chất liệu bền bỉ: Thép không gỉ giúp sản phẩm bền lâu, dễ dàng vệ sinh.
• Thiết kế chuyên dụng: Phù hợp với mọi không gian bếp công nghiệp.

Phù hợp với

Các nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp có nhu cầu xử lý khói và mùi một cách hiệu quả.

Cần chú ý

• Bảo trì định kỳ: Vệ sinh hệ thống lọc mỡ và kiểm tra quạt hút thường xuyên.
• Lắp đặt chuyên nghiệp: Đảm bảo hệ thống hoạt động đúng hiệu quả.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh

• Khởi động hệ thống trước khi nấu nướng.
• Định kỳ tháo rời các bộ phận để vệ sinh bằng nước ấm và xà phòng.

2. Bếp Âu Có Chân Đứng 4 Họng Berjaya OB4FS-17

Đặc điểm sản phẩm

Bếp Âu Berjaya OB4FS-17 có 4 họng gas, chân đứng vững chắc, bề mặt bếp bằng inox cao cấp chống gỉ.

Công dụng, lợi ích

• Tiết kiệm không gian: Chân đứng giúp tối ưu hóa không gian bếp.
• Đa năng: Phù hợp để nấu nhiều món ăn cùng lúc.
• Hiệu suất cao: Đảm bảo nhiệt độ ổn định và mạnh mẽ.

Tại sao nên chọn

• Thương hiệu uy tín: Berjaya là thương hiệu nổi tiếng trong ngành thiết bị bếp.
• Chất lượng vượt trội: Vật liệu bền bỉ, dễ dàng lau chùi.

Phù hợp với

Các nhà hàng, khách sạn, quán ăn có nhu cầu nấu nướng nhiều món ăn cùng lúc.

Cần chú ý

• Kiểm tra rò rỉ gas: Đảm bảo an toàn khi sử dụng.
• Vệ sinh hàng ngày: Giữ cho bếp luôn sạch sẽ và hoạt động tốt.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh

• Bật tắt bếp đúng cách để tiết kiệm gas.
• Lau sạch bề mặt sau mỗi ngày sử dụng bằng khăn ẩm.

3. Bếp Chiên Nhúng Đôi Dùng Gas Có Chân Đứng Berjaya Gdfe2bfs-17

Đặc điểm sản phẩm

Bếp chiên nhúng đôi dùng gas Berjaya Gdfe2bfs-17 có dung tích lớn, khả năng chiên hai loại thực phẩm cùng lúc.

Công dụng, lợi ích

• Chiên nhanh: Tiết kiệm thời gian nấu nướng.
• An toàn: Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ giúp tránh cháy nổ.
• Tiết kiệm dầu: Dung tích phù hợp, giảm lãng phí dầu ăn.

Tại sao nên chọn

• Năng suất cao: Phù hợp với bếp công nghiệp có lưu lượng khách lớn.
• Thiết kế thông minh: Dễ dàng sử dụng và vệ sinh.

Phù hợp với

Các nhà hàng, quán ăn nhanh, tiệm thức ăn chiên có nhu cầu phục vụ số lượng lớn khách hàng.

Cần chú ý

• Kiểm tra gas thường xuyên: Đảm bảo không có rò rỉ.
• Bảo quản dầu: Thay dầu định kỳ để đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh

• Đổ dầu đến mức quy định, không để dầu tràn.
• Vệ sinh ngăn chứa dầu và bộ phận lọc dầu sau mỗi ngày sử dụng.

4. Hoshizaki Tủ Đông Đứng 4 Cánh HF-146MA-S

Đặc điểm sản phẩm

Tủ đông đứng Hoshizaki HF-146MA-S có 4 cánh, dung tích lớn, nhiệt độ duy trì ổn định.

Công dụng, lợi ích

• Bảo quản thực phẩm: Giữ thực phẩm tươi ngon lâu dài.
• Dễ dàng truy cập: Cửa mở 4 cánh giúp thao tác dễ dàng.

Tại sao nên chọn

• Chất lượng Nhật Bản: Bền bỉ và đáng tin cậy.
• Dung tích lớn: Phù hợp với nhà hàng có nhu cầu lưu trữ lớn.

Phù hợp với

Nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp cần bảo quản lượng thực phẩm lớn.

Cần chú ý

• Kiểm tra nhiệt độ: Đảm bảo tủ luôn ở mức nhiệt độ cần thiết.
• Vệ sinh định kỳ: Loại bỏ các mảng bám và bụi.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh

• Sắp xếp thực phẩm ngăn nắp để không cản trở luồng khí lạnh.
• Lau sạch bề mặt trong và ngoài tủ ít nhất một lần mỗi tuần.

5. Bồn Rửa Đôi Inox 304 POSCO

Đặc điểm sản phẩm

Bồn rửa đôi Inox 304 POSCO có hai ngăn rửa rộng rãi, chất liệu inox bền bỉ, chống gỉ sét.

Công dụng, lợi ích

• Rửa nhanh chóng: Hai ngăn giúp tiết kiệm thời gian khi rửa nhiều dụng cụ.
• Chống ăn mòn: Độ bền cao, chịu được hóa chất mạnh.

Tại sao nên chọn

• Chất liệu cao cấp: Inox 304 POSCO nổi tiếng về độ bền.
• Thiết kế tiện lợi: Thích hợp cho môi trường bếp công nghiệp.

Phù hợp với

Nhà hàng, bếp ăn công nghiệp có nhu cầu rửa nhiều dụng cụ bếp mỗi ngày.

Cần chú ý

• Vệ sinh thường xuyên: Tránh tích tụ cặn bẩn và vi khuẩn.
• Kiểm tra ống thoát nước: Đảm bảo không bị tắc nghẽn.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh

• Sử dụng nước ấm và xà phòng để làm sạch.
• Dùng bàn chải mềm để tránh trầy xước bề mặt inox.

6. Bàn Có Kệ Trên Inox 304

Đặc điểm sản phẩm

Bàn inox có kệ trên giúp tối ưu không gian, dễ dàng sắp xếp dụng cụ nấu nướng.

Công dụng, lợi ích

• Tối ưu hóa không gian: Kệ trên giúp lưu trữ đồ dùng gọn gàng.
• Bền bỉ: Chất liệu inox 304 chống ăn mòn, chịu lực tốt.

Tại sao nên chọn

• Độ bền cao: Thích hợp với môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt.
• Dễ dàng vệ sinh: Không bám bẩn và dễ lau chùi.

Phù hợp với

Nhà hàng, khách sạn cần một không gian lưu trữ và làm việc rộng rãi.

Cần chú ý

• Tránh quá tải: Không để đồ vật nặng vượt mức chịu tải của kệ.
• Lau chùi thường xuyên: Giữ bàn luôn sạch sẽ.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh

• Lau bằng khăn ẩm và nước ấm sau mỗi ngày làm việc.
• Kiểm tra các mối hàn và vít để đảm bảo độ chắc chắn.

7. Bẫy Mỡ Cho Nhà Bếp

Đặc điểm sản phẩm

Bẫy mỡ là thiết bị giúp lọc mỡ thừa ra khỏi nước thải, tránh tắc nghẽn đường ống.

Công dụng, lợi ích

• Ngăn chặn tắc nghẽn: Giảm thiểu tình trạng ống cống bị nghẹt.
• Bảo vệ môi trường: Giữ dầu mỡ không xâm nhập vào hệ thống nước thải.

Tại sao nên chọn

• Thiết kế thông minh: Lọc mỡ hiệu quả và dễ vệ sinh.
• Tiết kiệm chi phí: Giảm thiểu chi phí thông ống cống.

Phù hợp với

Nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp thường xuyên sử dụng dầu mỡ trong chế biến.

Cần chú ý

• Vệ sinh định kỳ: Đảm bảo bẫy mỡ hoạt động hiệu quả.
• Kiểm tra hệ thống: Ngăn chặn tắc nghẽn kịp thời.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh

• Định kỳ tháo rời bẫy mỡ để làm sạch.
• Đổ bỏ mỡ thừa vào thùng rác, tránh đổ xuống cống.

Với bài viết trên, hy vọng bạn đã có cái nhìn rõ nét hơn về các sản phẩm thiết yếu cho nhà bếp công nghiệp và lựa chọn được những thiết bị phù hợp nhất cho nhu cầu của mình.