Nội dung
ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM
-
Lò hấp nướng đa năng Venix SQ10TCC là dòng thiết bị bếp công nghiệp đỉnh cao được nhập khẩu nguyên chiếc từ Italia mang lại sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ hiện đại và độ bền vượt trội.
-
Sản phẩm nổi bật với màn hình điều khiển kỹ thuật số thông minh giúp người dùng dễ dàng thiết lập và theo dõi các chương trình nấu nướng một cách chính xác tuyệt đối.
-
Với dung lượng lên đến 10 khay thiết bị cho phép sử dụng linh hoạt cả khay chuẩn 1/1 GN hoặc khay bánh 600x400mm cùng khoảng cách giữa các khay rộng 80 mm đảm bảo sự thông thoáng nhiệt năng.
-
Hệ thống quạt đối lưu mạnh mẽ với 5 cấp độ tốc độ khác nhau giúp phân bổ nhiệt lượng và hơi nước đều khắp mọi vị trí trong khoang lò rộng lớn.
-
Thiết bị vận hành với công suất cực lớn từ 15.7 đến 19.1 kW cùng dải nhiệt độ rộng từ 30 đến 260 độ C giúp xử lý khối lượng thực phẩm khổng lồ trong thời gian ngắn nhất.
-
Điểm cách tân quan trọng của model này chính là tích hợp chế độ rửa tự động giúp bảo trì khoang lò luôn sạch sẽ mà không tốn nhiều công sức của nhân viên.
CÔNG DỤNG LỢI ÍCH CỦA SẢN PHẨM MANG LẠI
-
Sản phẩm tích hợp đa dạng các chức năng từ nướng hấp hầm đến chế độ nấu kết hợp giúp thực phẩm giữ được độ ẩm bên trong và độ giòn tan bên ngoài.
-
Lợi ích lớn nhất là khả năng nấu cùng lúc 10 khay thực phẩm mà không bị lẫn mùi vị giúp tối ưu hóa hiệu suất làm việc và tiết kiệm đáng kể chi phí năng lượng.
-
Công nghệ điều khiển kỹ thuật số cho phép lưu trữ nhiều công thức nấu ăn giúp các mẻ thực phẩm luôn đạt chất lượng đồng nhất mà không phụ thuộc quá nhiều vào tay nghề đầu bếp.
-
Chế độ rửa tự động giúp loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ và cặn bẩn bám trên thành lò đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe nhất hiện nay.

TẠI SAO NÊN CHỌN MUA VÀ SỬ DỤNG SẢN PHẨM
-
Venix SQ10TCC đại diện cho phân khúc thiết bị bếp thông minh giúp hiện đại hóa quy trình vận hành và nâng cao tính chuyên nghiệp cho mọi gian bếp công nghiệp.
-
Với hệ thống quạt 5 tốc độ sản phẩm này có khả năng chế biến những loại bánh nhạy cảm nhất hoặc những khối thịt lớn cần nhiệt lượng sâu mà vẫn đảm bảo độ chín hoàn hảo.
-
Chất liệu inox cao cấp chống gỉ sét cùng linh kiện điện tử chịu nhiệt tốt giúp thiết bị có tuổi thọ cực dài ngay cả khi phải hoạt động liên tục trong môi trường cường độ cao.
-
Việc đầu tư vào một chiếc lò có chế độ rửa tự động không chỉ bảo vệ thiết bị bền bỉ hơn mà còn giúp doanh nghiệp cắt giảm chi phí nhân công và hóa chất vệ sinh.
SẢN PHẨM NÀY PHÙ HỢP VỚI NHỮNG ĐỐI TƯỢNG NÀO
-
Thiết bị là giải pháp lý tưởng cho các bếp ăn tập thể tại các nhà máy khu công nghiệp hoặc trường học nơi cần phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi lượt.
-
Các trung tâm hội nghị tiệc cưới và khách sạn 4 đến 5 sao đòi hỏi tốc độ chế biến nhanh và chất lượng món ăn phải đạt tiêu chuẩn cao cấp đồng nhất.
-
Những cơ sở sản xuất bánh quy mô lớn hoặc các chuỗi cửa hàng thực phẩm cần một thiết bị đa năng có thể vận hành bền bỉ và dễ dàng lập trình tự động.

CẦN CHÚ Ý GÌ KHI DÙNG SẢN PHẨM
-
Do lò có công suất rất lớn nên hệ thống điện cấp phải đạt chuẩn 380V/3P và dây dẫn phải có tiết diện phù hợp để tránh tình trạng quá tải hoặc cháy nổ điện.
-
Cần lắp đặt hệ thống lọc nước đầu vào để tránh tình trạng cặn vôi bám vào thanh nhiệt và vòi phun hơi nước gây ảnh hưởng đến hiệu suất của chế độ hấp và rửa tự động.
-
Khi sử dụng màn hình cảm ứng kỹ thuật số cần tránh để tay quá ướt hoặc dùng các vật sắc nhọn tác động trực tiếp lên bề mặt điều khiển.
-
Khoảng không gian xung quanh lò cần được thông thoáng để hệ thống tản nhiệt hoạt động tốt nhất giúp bảo vệ các linh kiện điện tử bên trong.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ VỆ SINH THIẾT BỊ
-
Để sử dụng bạn khởi động màn hình điều chỉnh các thông số về nhiệt độ thời gian và độ ẩm hoặc lựa chọn các công thức nấu đã được cài đặt sẵn trong bộ nhớ.
-
Sau khi quá trình nấu kết thúc hãy lấy thực phẩm ra và để lò nguội bớt trước khi thực hiện các thao tác vệ sinh hoặc bảo quản.
-
Đối với việc vệ sinh bạn chỉ cần chọn chương trình rửa tự động trên bảng điều khiển lò sẽ tự thực hiện chu trình làm sạch bằng nước và dung dịch chuyên dụng.
-
Cuối mỗi ngày làm việc nên dùng khăn mềm lau sạch mặt kính và thân vỏ inox bên ngoài để loại bỏ bụi bẩn và các vết bám nước.
-
Thường xuyên kiểm tra khay chứa nước thải và các lỗ thoát nước để đảm bảo không bị tắc nghẽn giúp lò luôn trong tình trạng vận hành tốt nhất.















































