Nội dung
ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM
-
Máy rửa chén dĩa ATA B51 là dòng thiết bị cửa đứng cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ Italia sở hữu thiết kế vững chãi với toàn bộ thân máy làm từ thép không gỉ chất lượng cao giúp chống ăn mòn và chịu được môi trường ẩm ướt liên tục.
-
Sản phẩm có kích thước tiêu chuẩn 660 x 785 x 1420 mm mang lại không gian rửa rộng rãi nhưng vẫn tối ưu diện tích lắp đặt cho các gian bếp công nghiệp hiện đại.
-
Chiều cao hữu ích lên đến 395 mm cho phép máy dễ dàng xử lý các loại khay lớn đĩa ăn cỡ đại hoặc các loại nồi chảo mà các dòng máy nhỏ hơn không thể thực hiện được.
-
Thiết bị sử dụng hệ thống tay phun rửa và tráng bằng inox phía trên và phía dưới đảm bảo luồng nước áp lực cao len lỏi vào mọi ngóc ngách của chén dĩa.
-
Hệ thống điều khiển được thiết kế đơn giản và bền bỉ giúp người dùng dễ dàng thao tác đồng thời hỗ trợ nhiều loại nguồn điện khác nhau từ 230V đến 400V để phù hợp với hạ tầng điện lưới tại cơ sở.
CÔNG DỤNG LỢI ÍCH CỦA SẢN PHẨM MANG LẠI
-
Công dụng chính của máy là tự động hóa quy trình rửa tráng chén dĩa với số lượng lớn đảm bảo làm sạch triệt để các vết bẩn cứng đầu và khử khuẩn bằng nhiệt độ cao.
-
Sản phẩm mang lại lợi ích vượt trội về mặt thời gian khi chỉ mất đúng 2 phút cho một chu kỳ làm việc giúp xoay vòng chén dĩa cực nhanh trong những khung giờ cao điểm phục vụ khách.
-
Việc sử dụng máy giúp doanh nghiệp cắt giảm đáng kể chi phí nhân công cho việc rửa bát thủ công đồng thời giảm thiểu tối đa tình trạng sứt mẻ hay vỡ chén dĩa do va chạm trong quá trình rửa bằng tay.
-
Công nghệ phun áp lực kết hợp nhiệt độ cao không chỉ làm sạch bề mặt mà còn loại bỏ hoàn toàn dư lượng hóa chất tẩy rửa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho thực khách.

TẠI SAO NÊN CHỌN MUA VÀ SỬ DỤNG SẢN PHẨM
-
ATA là nhãn hiệu thiết bị bếp danh tiếng từ Italia giúp người mua hoàn toàn yên tâm về độ bền linh kiện cũng như hiệu năng vận hành ổn định trong suốt nhiều năm.
-
Với năng suất đạt tới hơn 1000 sản phẩm mỗi giờ máy đáp ứng tốt cường độ làm việc của những đơn vị kinh doanh ẩm thực có quy mô từ vừa đến lớn.
-
Khả năng tương thích linh hoạt với nhiều loại điện áp giúp việc lắp đặt và triển khai hệ thống trở nên thuận tiện mà không cần thay đổi quá nhiều thiết bị điện phụ trợ.
-
Đây là giải pháp đầu tư chuyên nghiệp giúp nâng tầm hình ảnh của gian bếp trong mắt các đơn vị kiểm định vệ sinh và tạo sự an tâm tuyệt đối cho khách hàng về chất lượng phục vụ.
SẢN PHẨM NÀY PHÙ HỢP VỚI NHỮNG ĐỐI TƯỢNG NÀO
-
Thiết bị là lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng khách sạn tiệm bánh hoặc các quán cà phê có quy mô lớn nơi có lượng chén dĩa cần làm sạch liên tục mỗi ngày.
-
Các bếp ăn tập thể tại trường học bệnh viện hoặc các nhà máy khu công nghiệp cần một chiếc máy rửa công suất mạnh để đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe.
-
Những trung tâm hội nghị tiệc cưới với yêu cầu về tốc độ phục vụ nhanh và độ bóng sạch tuyệt đối của ly tách chén dĩa cũng rất phù hợp với dòng máy ATA B51.

CẦN CHÚ Ý GÌ KHI DÙNG SẢN PHẨM
-
Người dùng cần đảm bảo nguồn điện cấp vào phải đúng với cấu hình điện áp đã thiết lập ban đầu và phải có hệ thống tiếp địa an toàn.
-
Tuyệt đối phải sử dụng các loại hóa chất tẩy rửa và nước trợ tráng chuyên dụng dành riêng cho máy rửa chén công nghiệp để bảo vệ hệ thống bơm và tránh hỏng hóc linh kiện.
-
Chén dĩa trước khi cho vào rổ cần được gạt sạch các thức ăn thừa có kích thước lớn để tránh gây tắc nghẽn hệ thống lọc và vòi phun.
-
Cần lắp đặt thêm hệ thống lọc nước đầu vào nếu nguồn nước tại cơ sở chứa nhiều cặn vôi để bảo vệ thanh nhiệt và đảm bảo chén dĩa sau khi rửa không bị bám vệt trắng.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ VỆ SINH THIẾT BỊ
-
Để vận hành bạn bật nguồn và chờ máy làm nóng nước đến nhiệt độ tiêu chuẩn sau đó xếp chén dĩa vào rổ 500 x 500 mm rồi đẩy rổ vào trong khoang và đóng cửa để máy tự khởi động chu kỳ 2 phút.
-
Sau khi tiếng chuông báo kết thúc chu kỳ vang lên hãy mở cửa lấy rổ chén dĩa ra ngoài để khô tự nhiên trước khi đưa vào tủ lưu trữ.
-
Về quy trình vệ sinh hằng ngày hãy ngắt nguồn điện xả bỏ nước trong khoang rửa và tháo các tấm lưới lọc ra để làm sạch toàn bộ vụn thức ăn tích tụ.
-
Dùng khăn mềm lau sạch lòng máy và các cánh tay phun rửa nếu có dấu hiệu bám cặn bẩn hãy vệ sinh các lỗ phun để đảm bảo áp lực nước luôn đạt mức tối ưu.
-
Lau khô bề mặt inox bên ngoài bằng khăn mềm ẩm và để cửa máy mở hé khi không sử dụng nhằm giúp khoang máy luôn thông thoáng ngăn ngừa mùi hôi và nấm mốc phát triển.















































