Nội dung
Bàn đông Hoshizaki FTW-126LS4: Giải pháp bảo quản thực phẩm tối ưu cho doanh nghiệp của bạn
Trong ngành dịch vụ thực phẩm, việc bảo quản nguyên liệu tươi ngon là yếu tố then chốt quyết định chất lượng món ăn và uy tín của thương hiệu. Hiểu được điều đó, Hoshizaki – thương hiệu hàng đầu Nhật Bản với hơn 70 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị lạnh – đã cho ra đời dòng sản phẩm bàn đông FTW-126LS4, kết tinh công nghệ tiên tiến và thiết kế thông minh, mang đến giải pháp bảo quản thực phẩm tối ưu cho doanh nghiệp của bạn.
Hoshizaki FTW-126LS4: Thiết kế tinh tế, hiệu năng vượt trội
Bàn đông Hoshizaki FTW-126LS4 sở hữu thiết kế nhỏ gọn với kích thước 1200x600x(700+100)mm, phù hợp với mọi không gian bếp, từ nhà hàng, khách sạn đến quán cà phê, tiệm bánh. Vỏ ngoài bằng inox cao cấp không gỉ, sáng bóng, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hai cánh cửa đóng mở tiện lợi, hạn chế thất thoát nhiệt, giúp tiết kiệm điện năng.
Khả năng làm lạnh vượt trội với dải nhiệt độ từ -23°C đến -7°C, bàn đông Hoshizaki FTW-126LS4 cho phép bạn bảo quản đa dạng các loại thực phẩm, từ thịt cá, hải sản đến rau củ quả, kem, sữa chua… luôn tươi ngon trong thời gian dài. Dung tích 222 lít đáp ứng nhu cầu lưu trữ lớn của các cơ sở kinh doanh.
Công nghệ tiết kiệm điện năng tiên tiến
Hoshizaki luôn tiên phong trong việc ứng dụng công nghệ tiết kiệm năng lượng vào sản phẩm của mình. Bàn đông FTW-126LS4 được trang bị máy nén khí hiệu suất cao, kết hợp cùng lớp cách nhiệt Polyurethane dày đặc, giúp giảm thiểu tối đa lượng điện năng tiêu thụ.
Cụ thể:
- Máy nén khí hiệu suất cao: Vận hành êm ái, làm lạnh nhanh chóng, giảm thiểu ma sát và hao mòn, từ đó tiết kiệm điện năng.
- Lớp cách nhiệt Polyurethane dày đặc: Ngăn chặn sự trao đổi nhiệt giữa bên trong và bên ngoài tủ, giữ nhiệt độ ổn định, giảm thiểu thất thoát năng lượng.
Lợi ích khi sử dụng bàn đông Hoshizaki FTW-126LS4
- Bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn: Dải nhiệt độ rộng cho phép bảo quản đa dạng các loại thực phẩm ở nhiệt độ lý tưởng, giữ trọn hương vị và dưỡng chất.
- Tiết kiệm điện năng, giảm chi phí vận hành: Công nghệ tiết kiệm điện tiên tiến giúp giảm thiểu chi phí điện năng hàng tháng.
- Nâng cao hiệu quả kinh doanh: Đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi ngon, ổn định, đáp ứng nhu cầu kinh doanh.
- Thiết kế bền bỉ, tuổi thọ cao: Chất liệu inox cao cấp, chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo độ bền và tuổi thọ cho sản phẩm.
- An toàn vệ sinh thực phẩm: Vật liệu chế tạo đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh bàn đông Hoshizaki FTW-126LS4
Sử dụng:
- Lắp đặt: Đặt bàn đông ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt. Đảm bảo khoảng cách tối thiểu 10cm giữa tủ và tường để không khí lưu thông.
- Điều chỉnh nhiệt độ: Sử dụng bảng điều khiển để cài đặt nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm.
- Sắp xếp thực phẩm: Phân loại và sắp xếp thực phẩm khoa học, tránh để quá chật hoặc quá trống. Sử dụng hộp đựng thực phẩm để tránh nhiễm khuẩn chéo.
Vệ sinh:
- Ngắt nguồn điện: Trước khi vệ sinh, ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn.
- Lau chùi bên trong: Sử dụng khăn mềm ẩm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng để lau chùi khoang tủ.
- Vệ sinh bên ngoài: Lau chùi vỏ tủ bằng khăn mềm và nước sạch.
- Kiểm tra gioăng cửa: Định kỳ kiểm tra gioăng cửa, đảm bảo gioăng kín để tránh thất thoát nhiệt.
Lưu ý khi sử dụng
- Không để thực phẩm nóng vào tủ.
- Không mở cửa tủ quá lâu hoặc quá thường xuyên.
- Thường xuyên kiểm tra và xả tuyết (nếu có).
- Bảo trì định kỳ để đảm bảo hiệu suất hoạt động và kéo dài tuổi thọ của sản phẩm.
Bàn đông Hoshizaki FTW-126LS4 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các doanh nghiệp trong ngành dịch vụ thực phẩm, mang đến giải pháp bảo quản thực phẩm tối ưu, góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh và khẳng định uy tín thương hiệu.