Nội dung
Sử dụng bếp khè 3 họng là một trong những xu hướng được ưa chuộng hiện nay trong nhiều nhà hàng, nhiều bếp công nghiệp của Việt Nam. Sản phẩm này sẽ giúp tiết kiệm được thời gian nấu nướng, giúp tăng hiệu suất nấu ăn cho gian bếp của bạn. Vậy thực tế bếp khè 3 họng này có tốt không? Mời bạn tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về dòng sản phẩm này nhé.
| ✅Bếp á công nghiệp | ⭐Chất lượng cao |
| ✅Hiệu quả | ⭐Tiết kiệm chi phí |
| ✅Bếp khè 3 họng | ⭐ > 3000 Bếp |
| ✅Kinh nghiệm Âu Việt | ⭐ 12 năm |
Khái niệm bếp khè 3 họng là gì?
Bếp khè 3 họng hay còn được gọi là bếp á 3 họng, bếp gas công nghiệp 3 họng. Đây là thiết bị quen thuộc trong các nhà hàng, các bếp ăn công nghiệp hiện nay, đặc biệt là những bếp ăn chuyên nấu các món châu Á.
Bếp được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ cho độ bền bỉ cao theo thời gian. Không những vậy, bếp khè 3 họng này còn rất dễ dàng trong việc lau chùi và làm sạch, giúp đảm bảo về mặt vệ sinh. Bên cạnh đó, chiếc bếp khè này còn được trang bị hệ thống đánh lửa chất lượng, giúp bếp hoạt động nhanh chóng và có hiệu quả hơn.
Với mẫu bếp khè này, hiệu suất làm việc trong gian bếp của bạn sẽ được cải thiện, người đầu bếp sẽ chế biến được nhiều món ăn hơn trong cùng một thời gian, giúp tiết kiệm cả về chi phí lẫn thời gian nấu nướng. Nhờ đó mà hiệu quả kinh doanh của quán ăn, nhà hàng và căn bếp của bạn sẽ được nâng cao hơn rất nhiều.
Đặc điểm cơ bản của bếp khè 3 họng
Đặc điểm vượt trội đầu tiên mà mẫu bếp khè 3 họng này có được đó chính là chất liệu làm bếp bằng thép không gỉ. Nhờ đó mà bếp nhìn từ bên ngoài thấy rất sang trọng, sáng bóng và bền bỉ với thời gian. Bếp có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt, hạn chế tối đa tình trạng biến dạng khi bị va đập hay khi thường xuyên phải tiếp xúc với nhiệt độ cao. Không những vậy, bếp khè làm từ thép không gỉ này còn rất an toàn với người dùng, giúp món ăn được chế biến ra đảm bảo hơn.
Các loại bếp khè này thường có mức công suất lớn, cho khả năng tỏa nhiệt cao, giúp giảm bớt thời gian làm nóng. Không những vậy, mẫu bếp công nghiệp này còn có thành bếp được làm cao, giúp chắn gió và chắn bụi hiệu quả. Đồng thời, việc bếp được làm từ thép không gỉ còn giúp hạn chế hiện tượng dầu mỡ bám lên gây mất vệ sinh, giúp khu vực nấu ăn luôn sạch sẽ và đảm bảo an toàn.
Ưu điểm nổi bật của bếp khè 3 họng công nghiệp
Hiện nay việc sử dụng bếp khè 3 họng công nghiệp ngày càng trở nên phổ biến. Sở dĩ như vậy vì bếp mang tới cho người dùng rất nhiều tiện ích to lớn. Cụ thể như sau:
Thiết kế tiện ích, mang lại sự tiện lợi cho người sử dụng
Bếp khè 3 họng này được thiết kế với 3 họng nấu liền nhau. Nhờ đó mà người đầu bếp có thể chế biến cùng lúc 3 món ăn khác nhau, giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng, tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều.
Bên cạnh đó, bộ ba kiềng gang của bếp đều được làm vô cùng chắc chắn, bền bỉ với khả năng chịu lực và chịu nhiệt rất tốt. Không những vậy, 3 chiếc kiềng này hoàn toàn có thể tháo rời để tiện cho việc vệ sinh bếp sau mỗi lần nấu nướng.
Ngoài ra, các loại bếp khè 3 họng còn được thiết kế thêm 2 vòi nước, mang tới sự tiện lợi cao cho việc nấu nướng. Khi này bạn có thể lấy nước dễ dàng hơn ngay cả khi đang nấu hoặc có thể vệ sinh bếp một cách dễ dàng nhất có thể.
Chất liệu là thép không gỉ cao cấp
Hiện nay, các loại bếp khè 3 họng đều được làm từ thép không gỉ cao cấp nên rất đảm bảo về mặt vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như giúp nâng cao tuổi thọ cho chiếc bếp này. Không những vậy, nhờ chất liệu thép không gỉ này mà việc vệ sinh bếp trở nên dễ dàng hơn, bếp bóng sáng, sang trọng và đẹp mắt hơn rất nhiều.
Bên cạnh đó, các loại bếp khè này còn được mạ thêm lớp crom bên ngoài. Nhờ vậy mà bếp nhìn luôn sáng bóng. Đồng thời nhờ đó mà còn có thể hạn chế được tình trạng hao mòn và gỉ sét trong quá trình sử dụng, đặc biệt là khi phải thường xuyên tiếp xúc với các loại dầu mỡ nấu nướng.
Ngoài ra, nhờ chất liệu này mà bếp khè của bạn còn có thể hạn chế được tình trạng biến dạng, nứt vỡ trong quá trình sử dụng, giúp bếp bền bỉ và tiết kiệm chi phí hơn.
Giúp tiết kiệm chi phí và giúp nâng cao hiệu quả hoạt động
Nếu so sánh với các loại bếp khè đơn và bếp khè đôi thì giá bếp khè 3 họng tiết kiệm hơn rất nhiều. Sở dĩ như vậy vì việc sản xuất một chiếc bếp khè 3 họng nấu sẽ tốn ít chi phí hơn hẳn so với những loại bếp khè kia.
Không những vậy, việc dùng loại bếp khè có 3 bếp nấu này còn giúp bạn tăng hiệu suất làm việc, giúp bạn có thể chế biến nhiều món ăn cùng lúc, giúp tiết kiệm cả về thời gian lẫn chi phí. Điều này có ảnh hưởng rất quan trọng đến việc cắt giảm chi tiêu để tăng lợi nhuận trong việc kinh doanh cửa hàng, nhà hàng, quán ăn….
Cách chọn mua bếp khè 3 họng công nghiệp hiệu quả
Bếp khè 3 họng hiện rất được nhiều người tìm mua. Tuy nhiên, để chọn lựa được sản phẩm tốt nhất, cho hiệu quả hoạt động tốt nhất, bền bỉ nhất thì chắc chắn không thể bỏ qua những tiêu chí dưới đây.
Chọn địa chỉ bán bếp khè uy tín
Đây là yếu tố vô cùng quan trọng. Sở dĩ như vậy vì những cơ sở bán hàng uy tín sẽ đưa ra cho khách hàng những dòng sản phẩm chất lượng cao cùng mức giá thành phải chăng. Nhờ vậy mà người dùng sẽ yên tâm hơn trong quá trình dùng cũng như có thể sử dụng bếp một cách an toàn hơn rất nhiều.
Một số tiêu chí quan trọng khác khi chọn mua bếp khè
Ngoài địa chỉ cung cấp bếp khè uy tín thì cũng còn rất nhiều tiêu chí khác mà bạn cần nắm được khi chọn mua mẫu bếp nấu này. Cụ thể:
- Chọn mua bếp khè dựa trên bộ phận đánh lửa của bếp. Bạn hãy chắc chắn rằng bộ phận đánh lửa này luôn phải hoạt động ổn định. Có như vậy thì quá trình hoạt động, vận hành của bếp mới được hiệu quả và đảm bảo sự an toàn cho người sử dụng.
- Chọn mua bếp khè dựa vào thiết kế của thân vỏ bếp. Bạn có thể gõ nhẹ vào phần thân vỏ này để kiểm tra lõi của chúng là đặc hay rỗng cũng như nhận biết xem lớp inox tạo nên vỏ ngoài của bếp có dày không, kết cấu có tốt không.
- Chọn mua bếp khè 3 họng dựa vào tiêu chí dễ vệ sinh. Điều này sẽ giúp giảm tình trạng họng bếp bị tắc nghẽn làm ảnh hưởng tới quá trình hoạt động của bếp.
- Cần quan tâm đến việc ống cấp gas của bếp hoạt động có hiệu quả không, gas thoát ra có đều không, có gây tốn gas hay không…
1. Bếp khè là gì?
Bếp khè là một thiết bị nấu nướng truyền thống, thường sử dụng trong nền ẩm thực Á Đông. Khè có thể là một loại lò nung cát hoặc thiết bị làm nóng bằng than củi, than bùn, hoặc nhiên liệu tự nhiên khác. Bếp khè thường được sử dụng để nấu món ăn trên mặt khè bằng cách đặt nồi hoặc chảo trực tiếp lên mặt khè, sử dụng nhiệt độ cao và cách nhiệt của khè để nấu nướng thức phẩm.
2. Cách hoạt động của bếp khè?
Bếp khè hoạt động dựa trên nguyên tắc truyền nhiệt từ dưới lên trên. Nhiên liệu (than củi, than bùn, hoặc nhiên liệu tự nhiên khác) được đốt ở dưới bếp khè, tạo nhiệt độ cao. Mặt khè sẽ hấp thụ nhiệt độ này và truyền nó lên thức ăn đặt lên trên. Do cách nhiệt tốt của khè, nhiệt độ có thể được duy trì ổn định trong thời gian dài, giúp nấu nướng thức ăn đều và ngon miệng.
3. Lợi ích của việc sử dụng bếp khè?
- Hương vị độc đáo: Bếp khè tạo ra một loại hương vị đặc biệt cho các món ăn nấu bằng phương pháp này. Đặc biệt, hương thơm của nhiên liệu đốt sẽ nổi bật trong món ăn.
- Tiết kiệm năng lượng: Bếp khè sử dụng nhiên liệu truyền thống và khả năng cách nhiệt, giúp tiết kiệm năng lượng so với nhiều phương pháp nấu nướng khác.
- Sự kiên nhẫn và kỹ năng: Nấu nướng bằng bếp khè đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ năng để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu sao cho món ăn đạt được độ ngon nhất.
4. Bếp khè và ẩm thực Á Đông
Bếp khè có vai trò quan trọng trong ẩm thực Á Đông, đặc biệt là ẩm thực Việt Nam và Thái Lan. Các món ăn truyền thống như bánh xèo, bánh ướt, phở, bún chả, và nhiều món nướng khác thường được nấu bằng bếp khè để tạo ra hương vị độc đáo và ngon miệng.
5. Cách sử dụng bếp khè hiệu quả?
- Chọn nhiên liệu chất lượng: Lựa chọn nhiên liệu chất lượng và không gây khói để đảm bảo thức ăn không bị nhiễm mùi khói.
- Quản lý nhiệt độ: Thông thạo việc kiểm soát nhiệt độ của bếp khè để tránh làm cháy thức ăn.
- Sử dụng vật dụng phù hợp: Sử dụng các loại nồi, chảo, hoặc xửng phù hợp với mặt bếp khè để đạt hiệu suất nấu ăn tốt nhất.
- Bảo quản và vệ sinh bếp khè: Đảm bảo bếp khè luôn sạch sẽ và được bảo quản tốt để kéo dài tuổi thọ và hiệu suất sử dụng.
Bếp khè là một phần không thể thiếu của ẩm thực truyền thống và vẫn được ưa chuộng trong nhiều nhà hàng và gian bếp chuyên nghiệp. Nó không chỉ đem lại hương vị đặc biệt cho món ăn mà còn thể hiện sự kỹ năng và đam mê của đầu bếp trong việc nấu nướng.
Trên đây là một số thông tin mà bạn cần biết liên quan tới bếp khè 3 họng. Để tìm mua mẫu bếp này chất lượng nhất với mức giá thành tốt nhất, mời bạn ghé thăm Âu Việt Catering tại địa chỉ sau:
Để biết thêm chi tiết, vui lòng liên hệ theo thông tin dưới đây:
Âu Việt Catering
Phone: 1900 0054
Mobile: 096 1213 577
Email: info@auvietcorp.com
Địa chỉ: 58 Nguyễn Hoàng, Phường An Phú, Quận 2, Thành Phố Hồ Chí Minh.
