COMBO QUẦY BAR TIÊU CHUẨN CHÂU ÂU

I. GIỚI THIỆU COMBO QUẦY BAR TIÊU CHUẨN CHÂU ÂU

Combo thiết bị quầy bar chuyên dụng mang đến giải pháp toàn diện và tối ưu nhất cho không gian làm việc của bạn. Bộ thiết bị bao gồm các sản phẩm chất lượng cao sau đây:

• Chậu rửa inox dành cho quầy bar: Vệ sinh dụng cụ ly tách nhanh chóng và tiện lợi.

• Máy rửa ly chuyên dụng B11 ATA: Làm sạch và đánh bóng ly thủy tinh sáng bóng an toàn.

• Bàn mát 2 cánh kính 1500x600x840mm UC 2G 60 15: Bảo quản và trưng bày nguyên liệu pha chế đẹp mắt.

• Máy làm đá viên ACM 106AS cho nhà hàng: Cung cấp nguồn đá viên tinh khiết liên tục mỗi ngày.

• Tủ inox 304 làm lạnh bia và tháp bia: Giữ bia luôn tươi mát đạt chuẩn nhiệt độ phục vụ.

• Thùng đá inox dành cho quầy bar: Bảo quản lượng đá lớn lâu tan trong suốt ca làm việc.

• Máy pha cà phê Marco bru F45m nhỏ gọn: Pha chế cà phê chuẩn vị thơm ngon tiện dụng.

• Máy xay sinh tố Bartscher 150159 Blender Pro: Xay nhuyễn trái cây đá viên tạo ra các thức uống sánh mịn.

• Máy xay cà phê Crema GON 35: Xay hạt cà phê giữ trọn hương thơm nguyên bản.

• Kệ rửa ly dành cho quầy bar: Sắp xếp ly tách ráo nước gọn gàng sau khi rửa.

• Kệ song 1 tầng inox 304 Posco treo tường: Tận dụng không gian tường lưu trữ đồ đạc ngăn nắp.

• Bàn có kệ inox 304: Cung cấp bề mặt thao tác rộng rãi và không gian lưu trữ bên dưới.

• Thùng Rác Có Nắp Jiwins Jw-Cr76e + Jw-Crc2p

II. CHI TIẾT TỪNG SẢN PHẨM

1. CHẬU RỬA INOX DÀNH CHO QUẦY BAR

• Đặc điểm: Chất liệu inox cao cấp chống ăn mòn hộc rửa sâu rộng có vách ngăn chống văng nước.

• Công dụng: Ngâm rửa các loại ly tách shaker và dụng cụ pha chế chuyên dụng tại quầy.

• Lợi ích: Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm giúp khu vực quầy bar luôn khô ráo sạch sẽ.

• Lưu ý: Thường xuyên dọn dẹp lưới lọc rác để tránh tình trạng tắc nghẽn đường ống thoát nước.

• Hướng dẫn: Sử dụng bọt biển mềm lau chùi bề mặt chậu sau mỗi ca làm việc bận rộn.

2. MÁY RỬA LY CHUYÊN DỤNG B11 ATA

• Đặc điểm: Công nghệ phun nước áp lực cao chu trình rửa nhanh chóng nhiệt độ tráng tiệt trùng chuẩn xác.

• Công dụng: Làm sạch triệt để vết bẩn son môi và đánh bóng ly thủy tinh pha lê đắt tiền.

• Lợi ích: Bảo vệ ly tách không bị trầy xước sứt mẻ tiết kiệm tối đa thời gian và nhân công.

• Lưu ý: Chỉ sử dụng dung dịch rửa chuyên dụng dành riêng cho máy rửa ly công nghiệp.

• Hướng dẫn: Xếp ngược ly vào rổ vớt gạt bỏ thức ăn thừa tráng sơ và nhấn nút khởi động.

3. BÀN MÁT 2 CÁNH KÍNH 1500X600X840MM UC 2G 60 15

• Đặc điểm: Bề mặt thao tác inox rộng rãi cửa kính trong suốt tích hợp sưởi chống đọng sương làm lạnh ổn định.

• Công dụng: Bảo quản lạnh syrup rượu trái cây tươi và làm mặt bàn pha chế trực tiếp bên trên.

• Lợi ích: Tối ưu không gian làm việc giúp bartender dễ dàng quan sát và lấy nguyên liệu nhanh chóng.

• Lưu ý: Không để các vật sắc nhọn va đập mạnh vào bề mặt cửa kính cường lực.

• Hướng dẫn: Sắp xếp các chai lọ nguyên liệu gọn gàng không che khuất các khe thổi hơi lạnh.

4. MÁY LÀM ĐÁ VIÊN ACM 106AS CHO NHÀ HÀNG

• Đặc điểm: Chu trình khép kín tự động hệ thống lọc nước tiên tiến sản xuất đá viên tinh khiết.

• Công dụng: Cung cấp nguồn đá lạnh dồi dào phục vụ pha chế cocktail mocktail và đồ uống giải khát.

• Lợi ích: Tự chủ hoàn toàn nguồn đá sạch an toàn vệ sinh tiết kiệm chi phí mua đá bên ngoài.

• Lưu ý: Lên lịch thay lõi lọc nước định kỳ để chất lượng đá luôn đạt độ trong suốt hoàn hảo.

• Hướng dẫn: Kiểm tra nguồn nước cấp và bật công tắc nguồn để máy tự động bơm nước làm đá.

5. TỦ INOX 304 LÀM LẠNH BIA VÀ THÁP BIA

• Đặc điểm: Cấu tạo từ inox 304 lớp foam cách nhiệt cực dày tích hợp tháp rót bia chuyên nghiệp.

• Công dụng: Bảo quản các bom bia tươi ở nhiệt độ lý tưởng và rót bia trực tiếp phục vụ thực khách.

• Lợi ích: Giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon của bia tạo phong cách phục vụ đẳng cấp chuẩn châu Âu.

• Lưu ý: Vệ sinh đường ống dẫn bia thường xuyên để tránh cặn bẩn làm ảnh hưởng đến mùi vị.

• Hướng dẫn: Kết nối bom bia với hệ thống làm lạnh điều chỉnh áp suất và kéo cần rót bia nhẹ nhàng.

6. THÙNG ĐÁ INOX DÀNH CHO QUẦY BAR

• Đặc điểm: Lớp cách nhiệt dày dặn thiết kế âm bàn nắp trượt mượt mà có van xả nước dưới đáy.

• Công dụng: Lưu trữ lượng lớn đá viên phục vụ quá trình pha chế liên tục trong suốt ca làm việc.

• Lợi ích: Đá giữ được lâu không bị tan chảy thao tác lấy đá cực kỳ nhanh gọn và tiện lợi.

• Lưu ý: Nhớ mở van xả hết nước đọng dưới đáy thùng vào mỗi cuối ngày để tránh sinh khuẩn.

• Hướng dẫn: Đổ đá viên vào đầy thùng và luôn kéo nắp trượt đóng lại khi không lấy đá.

7. MÁY PHA CÀ PHÊ MARCO BRU F45M NHỎ GỌN

• Đặc điểm: Kiểu dáng tinh tế gọn gàng khả năng gia nhiệt nhanh và duy trì nhiệt độ ủ cực kỳ chính xác.

• Công dụng: Chiết xuất cà phê lọc nhanh chóng mang đến những tách cà phê đậm vị cho quầy bar.

• Lợi ích: Tiết kiệm tối đa diện tích quầy thao tác sử dụng đơn giản không yêu cầu kỹ thuật phức tạp.

• Lưu ý: Vệ sinh bình chứa và phễu lọc cẩn thận sau mỗi mẻ pha để cà phê luôn thơm ngon.

• Hướng dẫn: Cho cà phê bột vào giấy lọc đong lượng nước vừa đủ và nhấn công tắc khởi động.

8. MÁY XAY SINH TỐ BARTSCHER 150159 BLENDER PRO

• Đặc điểm: Động cơ xoay cực mạnh lưỡi dao thép không gỉ sắc bén nhiều chế độ nhồi và xay linh hoạt.

• Công dụng: Xay nhuyễn trái cây tươi đá viên nhuyễn mịn để làm các món sinh tố thức uống đá xay.

• Lợi ích: Xử lý mượt mà cả những nguyên liệu cứng tạo ra thành phẩm sánh mịn hoàn hảo.

• Lưu ý: Đảm bảo nắp cối được đậy kín hoàn toàn trước khi bật máy để tránh thức uống văng ra ngoài.

• Hướng dẫn: Cho chất lỏng vào trước tiếp theo là trái cây và cuối cùng là đá viên rồi chọn mức tốc độ.

9. MÁY XAY CÀ PHÊ CREMA GON 35

• Đặc điểm: Lưỡi dao nghiền phẳng bền bỉ đĩa chỉnh độ mịn với nhiều mức độ khác nhau hoạt động êm ái.

• Công dụng: Xay hạt cà phê rang mộc thành bột với độ mịn chuẩn xác phục vụ pha máy hoặc pha phin.

• Lợi ích: Bảo toàn tối đa hương thơm nguyên bản của hạt cà phê giúp chiết xuất đồ uống hoàn hảo nhất.

• Lưu ý: Tuyệt đối không cho hạt cà phê tẩm bơ hoặc tạp chất vào phễu xay để bảo vệ lưỡi dao.

• Hướng dẫn: Điều chỉnh núm vặn độ mịn mong muốn đổ hạt vào phễu và bật công tắc xay.

10. VÒI RỬA LY

• Đặc điểm: Thiết kế thông minh gắn trực tiếp lên mặt chậu rửa hoặc quầy bar hệ thống xả tia nước áp lực cực cao.

• Công dụng: Tráng rửa nhanh chóng các loại ly tách shaker bình đong ngay lập tức sau khi khách dùng xong.

• Lợi ích: Tiết kiệm tối đa thời gian dọn rửa bằng tay duy trì nguồn ly sạch liên tục phục vụ trong giờ cao điểm.

• Lưu ý: Thường xuyên kiểm tra áp lực nguồn nước đầu vào để đảm bảo vòi xịt phát huy tối đa công suất làm sạch.

• Hướng dẫn: Úp ngược ly xuống vặn vòi và nhấn nhẹ tay xuống để tia nước mạnh tự động phun lên rửa sạch lòng ly.

11. KỆ SONG 1 TẦNG INOX 304 POSCO TREO TƯỜNG

• Đặc điểm: Các thanh song inox cứng cáp thiết kế gắn trực tiếp lên tường khả năng chịu tải trọng tốt.

• Công dụng: Sắp xếp các chai lọ syrup rượu dụng cụ pha chế khô ráo ngay trong tầm tay bartender.

• Lợi ích: Tận dụng triệt để không gian trống trên tường giúp quầy bar luôn gọn gàng và ngăn nắp.

• Lưu ý: Chỉ sắp xếp đồ đạc với khối lượng vừa phải theo đúng khuyến cáo tải trọng của nhà sản xuất.

• Hướng dẫn: Lắp đặt kệ ở độ cao vừa tầm với dùng vít nở khoan tường thật chắc chắn.

12. BÀN CÓ KỆ INOX 304

• Đặc điểm: Mặt bàn inox phẳng mịn sáng bóng khung chân cực kỳ vững chãi tích hợp kệ phẳng bên dưới.

• Công dụng: Cung cấp không gian sơ chế trang trí đồ uống và lưu trữ các khay nguyên liệu dự phòng.

• Lợi ích: Mở rộng tối đa diện tích làm việc tạo sự thoải mái và linh hoạt cho nhân viên pha chế.

• Lưu ý: Lau chùi sạch sẽ ngay các vết rượu hoặc siro đổ dính trên mặt bàn để duy trì độ bóng.

• Hướng dẫn: Bố trí các vật dụng nhẹ trên mặt bàn và những thiết bị nặng hơn ở tầng kệ bên dưới.

13. THÙNG RÁC CÓ NẮP JIWINS JW CR76E + JW CRC2P

• Đặc điểm: Dung tích chứa cực lớn chất liệu nhựa công nghiệp siêu bền nắp đậy kín khít đi kèm hệ thống bánh xe di chuyển.

• Công dụng: Thu gom và chứa đựng các loại rác thải pha chế bã cà phê vỏ trái cây ngay tại khu vực quầy bar.

• Lợi ích: Ngăn chặn tuyệt đối mùi hôi phát tán ra không gian khách ngồi giữ gìn môi trường làm việc luôn văn minh sạch sẽ.

• Lưu ý: Cần bọc sẵn túi nilon lót rác bên trong và tiến hành thu gom đổ rác hàng ngày vào mỗi cuối ca làm việc.

• Hướng dẫn: Đạp nhẹ pedal hoặc dùng tay mở nắp cho rác vào thùng đậy kín lại và đẩy đi dễ dàng nhờ các bánh xe mượt mà.

III. TẠI SAO NÊN CHỌN COMBO THIẾT BỊ NÀY

• Phong cách châu Âu: Thiết kế sang trọng đẳng cấp đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của các quán bar quốc tế.

• Tối ưu hóa không gian: Sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết bị pha chế bảo quản và lưu trữ giúp quầy bar luôn gọn gàng.

• Hiệu suất làm việc cao: Các loại máy móc hiện đại chuyên dụng hỗ trợ bartender pha chế nhanh chóng và chính xác.

• Độ bền vượt trội: Chất liệu inox 304 cao cấp cùng linh kiện máy móc chính hãng đảm bảo tuổi thọ sử dụng dài lâu.