Nội dung
Combo Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Làm Bánh: Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Các Cơ Sở Kinh Doanh
Trong ngành ẩm thực hiện đại, việc sử dụng combo thiết bị bếp công nghiệp là điều không thể thiếu, đặc biệt là trong lĩnh vực làm bánh. Sự kết hợp giữa các thiết bị tiên tiến như máy sấy nóng đối lưu, bếp chiên nhúng, bếp từ, và nhiều thiết bị khác giúp tối ưu hóa quy trình làm bánh, từ chuẩn bị nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm cuối cùng. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về các sản phẩm trong combo, nêu rõ đặc điểm, công dụng, lợi ích, và hướng dẫn sử dụng của từng thiết bị.
1. Máy Sấy Nóng Đối Lưu Dạng Quay 16 Khay
Đặc Điểm Sản Phẩm:
- Dung tích lớn với 16 khay giúp sấy khô số lượng lớn nguyên liệu.
- Hệ thống đối lưu không khí giúp nhiệt độ phân bổ đồng đều, đảm bảo nguyên liệu được sấy khô đều và nhanh chóng.
Công Dụng, Lợi Ích:
- Tiết kiệm thời gian và công sức so với sấy khô tự nhiên.
- Duy trì hương vị và chất lượng của nguyên liệu.
Đối Tượng Phù Hợp:
- Các cơ sở sản xuất bánh kẹo, nhà hàng và khách sạn.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Đặt nguyên liệu vào khay, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian theo nhu cầu.
- Vệ sinh bằng cách lau sạch bên trong và ngoài thiết bị sau mỗi lần sử dụng.
2. Bếp Chiên Nhúng Điện Đôi Berjaya FSSDF 12D
Đặc Điểm Sản Phẩm:
- Hai bồn chiên độc lập với dung tích lớn.
- Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ chính xác.
Công Dụng, Lợi Ích:
- Chiên rán nhanh chóng nhiều loại thực phẩm, từ bánh ngọt đến đồ chiên mặn.
- Tiết kiệm dầu nhờ bồn chiên sâu và khả năng duy trì nhiệt độ ổn định.
Đối Tượng Phù Hợp:
- Quán ăn, tiệm bánh có nhu cầu chế biến số lượng lớn thực phẩm chiên.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Đổ dầu vào bồn, điều chỉnh nhiệt độ và thả thực phẩm vào chiên.
- Vệ sinh bằng cách tháo rời bồn chiên và lau sạch dầu thừa.
3. Bếp Từ 4 Mặt Dùng Điện ZT4-H8012A Mantru.e
Đặc Điểm Sản Phẩm:
- 4 mặt bếp từ giúp nấu nhiều món cùng lúc.
- Thiết kế sang trọng, bền bỉ và dễ dàng vệ sinh.
Công Dụng, Lợi Ích:
- Nấu nhanh, tiết kiệm điện năng nhờ công nghệ từ tính.
- Đảm bảo an toàn với hệ thống tự ngắt khi quá nhiệt.
Đối Tượng Phù Hợp:
- Bếp ăn công nghiệp, nhà hàng lớn.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Đặt nồi chảo lên bếp, chọn mức công suất phù hợp và khởi động bếp.
- Vệ sinh bằng khăn mềm sau khi bếp nguội.
4. Máy Thái Rau Củ TV3000N Của Thương Hiệu Fimar
Đặc Điểm Sản Phẩm:
- Lưỡi dao sắc bén với nhiều kích cỡ cắt khác nhau.
- Thiết kế nhỏ gọn, dễ di chuyển.
Công Dụng, Lợi Ích:
- Thái rau củ nhanh chóng, đồng đều, giảm thiểu lãng phí.
- Tiết kiệm thời gian chuẩn bị nguyên liệu.
Đối Tượng Phù Hợp:
- Nhà hàng, bếp ăn tập thể, cơ sở làm bánh.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Đặt rau củ vào khay cắt, chọn lưỡi dao và khởi động máy.
- Vệ sinh bằng cách tháo rời lưỡi dao và ngâm rửa.
5. Bàn Inox BA3-12 3 Tầng
Đặc Điểm Sản Phẩm:
- Chất liệu inox 304 chống gỉ, bền đẹp.
- Thiết kế 3 tầng giúp tối ưu không gian lưu trữ.
Công Dụng, Lợi Ích:
- Bề mặt bền bỉ, dễ dàng vệ sinh, phù hợp để chuẩn bị và trưng bày thực phẩm.
- Tiết kiệm không gian bếp.
Đối Tượng Phù Hợp:
- Mọi cơ sở kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là bếp công nghiệp.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Sắp xếp thực phẩm và dụng cụ bếp lên từng tầng theo thứ tự sử dụng.
- Vệ sinh bằng khăn ướt sau mỗi ngày làm việc.
6. Lò Nướng Đối Lưu Venix T04M0HAJR 4 Khay x 1/1 GN
Đặc Điểm Sản Phẩm:
- 4 khay nướng lớn, thích hợp cho các loại bánh lớn.
- Hệ thống đối lưu giúp bánh chín đều.
Công Dụng, Lợi Ích:
- Đảm bảo chất lượng bánh, giữ nguyên hương vị.
- Tiết kiệm thời gian nướng nhiều mẻ cùng lúc.
Đối Tượng Phù Hợp:
- Cửa hàng bánh ngọt, bếp ăn công nghiệp.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Đặt bánh vào khay, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng.
- Vệ sinh lò sau mỗi ngày sử dụng để tránh cặn bám.
7. Lò Nướng Bánh Pizza Dùng Điện 2 Tầng 4 Khay Berjaya BJY-E13KW-2BD
Đặc Điểm Sản Phẩm:
- Hai tầng nướng độc lập với 4 khay lớn.
- Điều khiển nhiệt độ chính xác cho từng tầng.
Công Dụng, Lợi Ích:
- Nướng nhiều loại bánh cùng lúc, giảm thiểu thời gian chờ đợi.
- Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho từng loại bánh.
Đối Tượng Phù Hợp:
- Nhà hàng, tiệm bánh quy mô lớn.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Đặt bánh vào khay, điều chỉnh nhiệt độ từng tầng.
- Vệ sinh bằng cách lau sạch bên trong lò và khay nướng.
8. Máy Thái Thịt Nhuyễn Mirra300Y09 Sirman
Đặc Điểm Sản Phẩm:
- Lưỡi dao mạnh mẽ cho phép thái thịt mỏng, nhuyễn.
- Chất liệu thép không gỉ bền chắc.
Công Dụng, Lợi Ích:
- Thái thịt nhanh chóng, đều đặn, giữ nguyên độ tươi ngon.
- Tiết kiệm thời gian chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn.
Đối Tượng Phù Hợp:
- Nhà hàng, quán ăn, cơ sở chế biến thực phẩm.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Đặt thịt vào máy, chọn độ dày và khởi động.
- Vệ sinh lưỡi dao và khay chứa sau khi sử dụng.
9. Máy Xay Thịt Cao Cấp TC-22E Sirman
Đặc Điểm Sản Phẩm:
- Công suất lớn, xay thịt nhanh và mịn.
- Thiết kế chắc chắn, dễ vệ sinh.
Công Dụng, Lợi Ích:
- Xay nhuyễn thịt cho các món ăn hoặc làm nhân bánh.
- Tiết kiệm thời gian và công sức so với xay thịt thủ công.
Đối Tượng Phù Hợp:
- Cơ sở làm bánh, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Đặt thịt vào khay, bật máy và theo dõi quá trình xay.
- Vệ sinh bằng cách tháo rời các bộ phận và rửa sạch sau khi sử dụng.
Lưu Ý Khi Sử Dụng Combo Thiết Bị Bếp Công Nghiệp:
- An toàn điện: Luôn kiểm tra dây điện và nguồn điện trước khi sử dụng.
- Vệ sinh thường xuyên: Giữ cho thiết bị luôn sạch sẽ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bảo dưỡng định kỳ: Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ để tăng tuổi thọ thiết bị.
Combo thiết bị bếp công nghiệp làm bánh là sự lựa chọn tối ưu cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Các sản phẩm trong combo không chỉ giúp tăng năng suất mà còn đảm bảo chất lượng món ăn, tiết kiệm thời gian và công sức. Hãy chọn cho mình những thiết bị phù hợp để nâng cao hiệu quả kinh doanh của bạn.