LÒ NƯỚNG ĐIỆN 5 KHAY SQUERO VENIX SQ05M0N0

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM

1. Lò nướng điện Squero Venix SQ05M0N0 là dòng thiết bị nướng đối lưu chuyên nghiệp được sản xuất với tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe sở hữu công suất mạnh mẽ lên đến 10,5 kW.

2. Thiết bị có dung lượng chứa 5 khay chuẩn GN 1/1 với khoảng cách giữa các khay là 70 mm giúp luồng khí nóng lưu thông đồng đều và tối ưu không gian nướng bên trong.

3. Kích thước lò đạt 937 x 885 x 715 mm đi kèm trọng lượng 86 kg tạo nên một kết cấu vững chắc bền bỉ và chuyên nghiệp cho mọi gian bếp công nghiệp.

4. Sản phẩm sử dụng hệ thống điện áp linh hoạt từ 380V đến 415V cùng khả năng đạt nhiệt độ nấu tối đa lên tới 260 độ C đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe về nhiệt độ trong chế biến thực phẩm.

5. Một đặc điểm nổi bật khác là khả năng tương thích và kết hợp hoàn hảo với các phụ kiện như máy làm lạnh nổ KDA03 KDA05 hoặc bộ xếp chồng SK43 giúp tối ưu hóa quy trình nấu nướng khép kín.

CÔNG DỤNG LỢI ÍCH CỦA SẢN PHẨM MANG LẠI

1. Công dụng chính của lò là nướng nướng đối lưu và chế biến các món Âu Á với số lượng lớn trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn đồng nhất.

2. Lợi ích lớn nhất mà sản phẩm mang lại chính là khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài giữ được độ ẩm tự nhiên và màu sắc bắt mắt.

3. Việc tích hợp công nghệ điện hiện đại giúp lò vận hành ổn định giảm thiểu các rủi ro về rò rỉ khí đốt và cực kỳ thân thiện với môi trường làm việc trong nhà.

4. Thiết bị giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và nhân công nhờ khả năng nấu nhiều khay cùng lúc giúp quy trình vận hành bếp trở nên trơn tru và hiệu quả hơn.

TẠI SAO NÊN CHỌN MUA VÀ SỬ DỤNG SẢN PHẨM

1. Venix là thương hiệu thiết bị bếp danh tiếng thế giới đảm bảo cho khách hàng về độ bền bỉ tuổi thọ linh kiện cao và hiệu năng vận hành không suy giảm theo thời gian.

2. Sản phẩm được thiết kế tối ưu cho việc lắp đặt chồng tầng giúp những gian bếp có diện tích hạn chế vẫn có thể nâng cấp công suất nấu nướng một cách dễ dàng.

3. Hệ thống tản nhiệt và cách nhiệt của lò cực tốt giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng cũng như hạn chế tối đa việc thất thoát nhiệt lượng ra môi trường xung quanh.

4. Với dải tần số 50/60 Hz lò hoạt động tương thích hoàn hảo với mạng lưới điện tại Việt Nam đảm bảo sự ổn định và tránh hỏng hóc do biến động dòng điện.

SẢN PHẨM NÀY PHÙ HỢP VỚI NHỮNG ĐỐI TƯỢNG NÀO

1. Sản phẩm là sự lựa chọn ưu tiên cho các nhà hàng tiệm bánh quy mô vừa và lớn nơi đòi hỏi sự chính xác tuyệt đối trong từng mẻ bánh hoặc món nướng.

2. Các bếp ăn tập thể khách sạn hoặc trung tâm hội nghị cần phục vụ số lượng thực khách lớn trong khung giờ cao điểm sẽ tìm thấy giải pháp tối ưu ở dòng lò 5 khay này.

3. Những cơ sở kinh doanh thực phẩm sạch hoặc bếp trung tâm sử dụng quy trình Cook Chill kết hợp với máy làm lạnh nổ Venix sẽ đạt được hiệu quả bảo quản cao nhất.

CẦN CHÚ Ý GÌ KHI DÙNG SẢN PHẨM

1. Người dùng cần đảm bảo nguồn điện cấp vào đúng thông số 380V đến 415V và hệ thống dây dẫn phải chịu tải được công suất 10,5 kW để tránh sự cố chập cháy.

2. Khi lò đang hoạt động ở nhiệt độ tối đa 260 độ C cần sử dụng bao tay chuyên dụng và mở cửa lò từ từ để tránh hơi nóng trực tiếp gây bỏng.

3. Không nên xếp thực phẩm quá dày hoặc che kín các khe thông gió giữa các khay để đảm bảo luồng nhiệt được luân chuyển đồng đều nhất.

4. Phải đảm bảo vị trí đặt lò bằng phẳng vững chắc và cách tường một khoảng cách nhất định để hệ thống quạt tản nhiệt phía sau hoạt động hiệu quả.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ VỆ SINH THIẾT BỊ

1. Trước khi bắt đầu hãy kết nối lò với nguồn điện an toàn sau đó cài đặt nhiệt độ và thời gian nấu phù hợp với loại thực phẩm thông qua bảng điều khiển.

2. Sau khi lò đã đạt nhiệt độ cài đặt tiến hành đưa khay thực phẩm vào các rãnh tương ứng và đóng chặt cửa để bắt đầu quá trình chế biến.

3. Về quy trình vệ sinh hãy đợi lò nguội hoàn toàn và ngắt kết nối điện trước khi bắt đầu lau chùi bên trong khoang nướng bằng khăn mềm và nước tẩy rửa chuyên dụng.

4. Các vỉ nướng và giá đỡ khay có thể tháo rời để ngâm rửa sạch sẽ tránh để dầu mỡ tích tụ lâu ngày gây khói hoặc mùi hôi khi nướng các mẻ sau.

5. Cuối cùng hãy dùng khăn khô lau lại toàn bộ thân lò và mặt kính để giữ cho thiết bị luôn trong trạng thái sáng bóng và duy trì vẻ đẹp chuyên nghiệp cho gian bếp.