MÁY CẮT THÁI THỊT CÔNG NGHIỆP ECO300 FIMAR AFECO300X235M

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM

1. Máy cắt thái thịt Fimar ECO300 sở hữu thiết kế tinh tế và hiện đại với phần thân máy được chế tạo từ hợp kim nhôm đúc đặc biệt giúp trọng lượng máy nhẹ nhưng vẫn cực kỳ bền bỉ và vững chắc.

2. Sản phẩm được trang bị lưỡi dao tròn sắc bén có đường kính 300 mm được tôi luyện từ thép cao cấp chống gỉ sét đảm bảo những lát cắt ngọt và mượt mà nhất.

3. Máy vận hành bằng động cơ 0.18 kW cho hiệu năng ổn định cùng hệ thống truyền động êm ái giúp giảm thiểu tiếng ồn tối đa trong không gian làm việc.

4. Thiết kế bề mặt hỗ trợ kích thước 400 x 250 mm cung cấp không gian rộng rãi để đặt các tảng thịt lớn giúp quy trình thái lát diễn ra thuận lợi và nhanh chóng.

5. Sản phẩm tích hợp núm điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt từ 14 đến 16 mm cho phép người dùng chủ động kiểm soát độ mỏng dày của thực phẩm theo đúng yêu cầu chế biến.

CÔNG DỤNG LỢI ÍCH CỦA SẢN PHẨM MANG LẠI

1. Công dụng chính của máy là thái lát các loại thịt chín thịt đông lạnh giò chả hoặc các loại phô mai và rau củ quả với độ chính xác cực cao.

2. Sản phẩm mang lại lợi ích lớn trong việc tạo ra các lát thịt đồng đều về kích thước giúp món ăn trông bắt mắt hơn và đảm bảo định lượng thực phẩm chính xác cho từng suất ăn.

3. Việc sử dụng máy giúp giải phóng đáng kể sức lao động và thời gian so với phương pháp thái tay thủ công từ đó nâng cao năng suất phục vụ cho bếp công nghiệp.

4. Với lưỡi dao sắc bén máy hạn chế tối đa tình trạng thực phẩm bị nát hay vụn giúp giữ trọn vẹn hương vị và tính thẩm mỹ của nguyên liệu sau khi cắt.

TẠI SAO NÊN CHỌN MUA VÀ SỬ DỤNG SẢN PHẨM

1. Fimar là thương hiệu hàng đầu thế giới về thiết bị chế biến thực phẩm đảm bảo cho khách hàng về tiêu chuẩn an toàn và hiệu suất vận hành chuẩn châu Âu.

2. Trọng lượng tịnh 17 kg cùng kích thước 550 x 480 x 430 mm giúp máy có độ đầm chắc nhất định để không bị rung lắc khi cắt thực phẩm cứng nhưng vẫn dễ dàng di chuyển và lắp đặt.

3. Sản phẩm sử dụng điện áp 230V dân dụng phổ biến giúp việc kết nối và vận hành trở nên đơn giản mà không cần nâng cấp hệ thống điện phức tạp.

4. Đây là một khoản đầu tư bền vững cho doanh nghiệp nhờ linh kiện cao cấp có tuổi thọ dài lâu và rất ít khi xảy ra lỗi kỹ thuật trong quá trình sử dụng thường xuyên.

SẢN PHẨM NÀY PHÙ HỢP VỚI NHỮNG ĐỐI TƯỢNG NÀO

1. Máy là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng quán lẩu quán nướng cần thái lát thịt bò thịt heo số lượng lớn mỗi ngày để phục vụ khách hàng.

2. Các cửa hàng bán thực phẩm sạch siêu thị mini hay các quầy bán giò chả phô mai nhập khẩu cũng sẽ tìm thấy ở ECO300 một giải pháp cắt thái chuyên nghiệp và tinh tế.

3. Những bếp ăn tập thể trường học khách sạn đòi hỏi quy trình chế biến thực phẩm nhanh gọn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng cực kỳ phù hợp với dòng máy này.

CẦN CHÚ Ý GÌ KHI DÙNG SẢN PHẨM

1. Người dùng cần đảm bảo thực phẩm khi đưa vào cắt không được chứa xương hoặc quá cứng để tránh làm mẻ hoặc hư hỏng lưỡi dao thép.

2. Tuyệt đối không được chạm tay trực tiếp vào lưỡi dao khi máy đang cắm điện hoặc đang hoạt động và phải luôn sử dụng bộ phận đẩy thực phẩm đi kèm.

3. Cần kiểm tra độ sắc của lưỡi dao định kỳ và sử dụng bộ phận mài dao tích hợp trên máy đúng cách để đảm bảo lát cắt luôn hoàn hảo.

4. Đặt máy ở nơi khô ráo trên bề mặt phẳng vững chắc để tránh tình trạng máy bị trượt hoặc rò rỉ điện năng gây nguy hiểm cho người vận hành.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ VỆ SINH THIẾT BỊ

1. Để bắt đầu bạn kết nối nguồn điện sau đó điều chỉnh núm vặn để chọn độ dày lát cắt mong muốn rồi đặt thực phẩm lên bàn đỡ và cố định bằng thanh chặn.

2. Bật công tắc khởi động máy rồi dùng tay đẩy bàn đỡ di chuyển qua lại để lưỡi dao thực hiện việc cắt thái lát thực phẩm một cách liên tục.

3. Sau khi sử dụng xong hãy ngắt điện hoàn toàn điều chỉnh núm độ dày về mức 0 để lưỡi dao được che chắn an toàn trước khi tiến hành vệ sinh.

4. Sử dụng khăn mềm cùng nước tẩy rửa trung tính để lau sạch lưỡi dao và thân máy tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào phần động cơ phía dưới.

5. Sau khi lau chùi sạch sẽ cần lau khô lại toàn bộ bề mặt inox và nhôm để giữ cho máy luôn sáng bóng và bảo vệ lưỡi dao khỏi các tác động từ môi trường.