Nội dung
ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM
-
Máy xay thịt Berjaya BJY MM12 SS là dòng thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp mạnh mẽ được nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia với kết cấu vô cùng vững chắc và bền bỉ.
-
Toàn bộ thân máy và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được làm từ inox cao cấp sáng bóng giúp chống gỉ sét tuyệt đối và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Sản phẩm sở hữu động cơ công suất lớn lên tới 1100 W cho phép máy vận hành ổn định và xử lý các khối thịt lớn một cách nhanh chóng mà không bị kẹt hay quá tải.
-
Thiết kế của máy khá gọn gàng với kích thước 370 x 220 x 405 mm giúp tối ưu không gian bếp nhưng vẫn đảm bảo độ đầm chắc với trọng lượng 22 kg giúp giảm rung lắc khi xay.
-
Hệ thống lưỡi dao và trục xoắn được gia công chính xác từ thép không gỉ sắc bén giúp thịt sau khi xay có độ tơi xốp đồng đều và không bị nát.
CÔNG DỤNG LỢI ÍCH CỦA SẢN PHẨM MANG LẠI
-
Công dụng chính của máy là xay nhuyễn các loại thịt heo thịt bò thịt gà và các loại thực phẩm khác như cá hải sản hoặc rau củ quả phục vụ cho nhiều mục đích chế biến khác nhau.
-
Sản phẩm mang lại lợi ích về năng suất vượt trội khi có khả năng xay tới 120 kg thịt mỗi giờ giúp giải phóng sức lao động thủ công và tiết kiệm tối đa thời gian cho nhà bếp.
-
Việc tự xay thịt tại chỗ giúp các đơn vị kinh doanh chủ động kiểm soát chất lượng nguyên liệu đảm bảo độ tươi ngon và không chứa các chất bảo quản như thịt xay sẵn ngoài thị trường.
-
Thiết bị giúp đa dạng hóa thực đơn từ các món nem chả giò mọc cho đến các loại nhân bánh nhân sủi cảo một cách chuyên nghiệp và nhanh chóng.

TẠI SAO NÊN CHỌN MUA VÀ SỬ DỤNG SẢN PHẨM
-
Berjaya là thương hiệu uy tín lâu đời trong ngành thiết bị bếp công nghiệp giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng linh kiện và độ bền vượt trội của sản phẩm.
-
Với mức công suất 1100 W máy có lực xay cực mạnh vượt xa các dòng máy gia đình giúp xử lý tốt các loại thịt có chứa gân hoặc da mà vẫn đảm bảo động cơ hoạt động êm ái.
-
Khả năng tháo lắp các bộ phận của đầu xay một cách linh hoạt giúp việc vệ sinh và bảo trì trở nên đơn giản từ đó kéo dài tuổi thọ sử dụng cho thiết bị.
-
Đây là một khoản đầu tư mang tính kinh tế cao cho doanh nghiệp nhờ khả năng vận hành liên tục ổn định và tiêu thụ điện năng hiệu quả so với năng suất mang lại.
SẢN PHẨM NÀY PHÙ HỢP VỚI NHỮNG ĐỐI TƯỢNG NÀO
-
Thiết bị là lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng quán ăn cửa hàng bán thịt sạch và các sạp thực phẩm tại các chợ truyền thống cần xay thịt phục vụ khách hàng tại chỗ.
-
Các bếp ăn tập thể tại trường học bệnh viện hoặc xí nghiệp với nhu cầu chế biến suất ăn lớn hằng ngày sẽ tìm thấy ở BJY MM12 SS một trợ thủ đắc lực.
-
Những hộ kinh doanh làm giò chả mọc hay các cơ sở sản xuất xúc xích lạp xưởng quy mô vừa cũng cực kỳ phù hợp với dòng máy năng suất 120 kg/giờ này.
CẦN CHÚ Ý GÌ KHI DÙNG SẢN PHẨM
-
Người dùng cần đảm bảo thịt đã được lọc bỏ hết xương cứng và các dị vật trước khi cho vào máy để tránh làm mẻ lưỡi dao hoặc gãy trục xoắn.
-
Tuyệt đối không dùng tay để đẩy thịt xuống họng máy mà phải sử dụng cây nhồi thịt chuyên dụng đi kèm để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành.
-
Cần lưu ý không để máy hoạt động liên tục quá lâu trong tình trạng không có thực phẩm bên trong để tránh làm nóng và mòn các bộ phận cơ khí.
-
Đặt máy ở nơi khô ráo thoáng mát và đảm bảo nguồn điện 220V ổn định để hệ thống motor vận hành ở trạng thái tốt nhất.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ VỆ SINH THIẾT BỊ
-
Để sử dụng bạn chỉ cần kết nối nguồn điện bật công tắc khởi động rồi cho thịt đã cắt miếng vừa phải vào khay chứa và dùng cây nhồi đẩy thịt xuống họng xay.
-
Thịt thành phẩm sẽ đi ra từ đầu đùn bạn chỉ cần đặt vật chứa phía dưới để thu gom thực phẩm sau khi đã được xay nhuyễn.
-
Sau khi kết thúc quá trình làm việc hãy ngắt điện hoàn toàn rồi tiến hành tháo rời các bộ phận như đầu đùn lưỡi dao và trục xoắn để mang đi rửa sạch.
-
Sử dụng nước rửa bát chuyên dụng và bàn chải để làm sạch các mẩu thịt còn sót lại trong các khe hở sau đó lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại vào thân máy.
-
Đối với phần thân máy chứa motor bạn chỉ cần dùng khăn mềm ẩm lau sạch bụi bẩn và dầu mỡ tuyệt đối không để nước xâm nhập vào bên trong khoang điện.

















































