MÁY CẮT MÌ PASTA CÔNG NGHIỆP FIMAR PF25EN0405T

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM

1. Máy cắt mì pasta Fimar PF25E PF25EN0405T là dòng thiết bị chuyên dụng cao cấp được nhập khẩu nguyên chiếc từ Ý mang đậm phong cách thiết kế tinh tế và bền bỉ của châu Âu.

2. Sản phẩm sở hữu cấu trúc thân vỏ làm từ thép không gỉ chất lượng cao giúp máy luôn sáng bóng chống lại sự ăn mòn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

3. Kích thước máy cực kỳ nhỏ gọn 306 x 536 x 416/536 mm giúp tối ưu hóa không gian bếp mà vẫn đảm bảo hiệu suất vận hành mạnh mẽ của một thiết bị công nghiệp.

4. Thiết bị sử dụng nguồn điện 3 pha 400V kết hợp với động cơ công suất 0,37 kW mang lại khả năng hoạt động ổn định và bền bỉ trong thời gian dài.

5. Hệ thống trục cán và dao cắt được gia công chính xác giúp tạo ra các sợi mì pasta có kích thước đồng đều và đẹp mắt đáp ứng tiêu chuẩn ẩm thực cao cấp.

CÔNG DỤNG LỢI ÍCH CỦA SẢN PHẨM MANG LẠI

1. Công dụng chính của máy là tự động hóa quy trình nhào trộn và ép tạo hình các loại mì pasta tươi giúp đầu bếp tiết kiệm tối đa thời gian và công sức so với phương pháp thủ công.

2. Lợi ích lớn nhất là khả năng tạo ra những sợi mì có kết cấu hoàn hảo độ dai ngon đồng nhất giúp nâng cao chất lượng món ăn và uy tín cho nhà hàng.

3. Việc sử dụng máy giúp doanh nghiệp kiểm soát tốt nguồn nguyên liệu đầu vào đảm bảo mì tươi luôn sạch sẽ và không chứa các chất bảo quản có hại.

4. Thiết kế thông minh của máy cho phép thay đổi các khuôn đúc khác nhau để tạo ra đa dạng các loại hình dáng mì pasta từ sợi thẳng đến các hình thù đặc biệt.

TẠI SAO NÊN CHỌN MUA VÀ SỬ DỤNG SẢN PHẨM

1. Fimar là thương hiệu hàng đầu thế giới về thiết bị chế biến thực phẩm giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm về độ bền và giá trị sử dụng lâu dài của sản phẩm.

2. Với trọng lượng 27 kg máy có độ đầm chắc cần thiết để không bị rung lắc khi vận hành nhưng vẫn đủ linh hoạt để di chuyển khi cần sắp xếp lại không gian bếp.

3. Khả năng vận hành với nguồn điện 400V giúp máy có mô men xoắn lớn xử lý tốt các loại bột có độ cứng cao mà các dòng máy gia đình không thể làm được.

4. Đây là giải pháp đầu tư hiệu quả giúp giảm chi phí nhân công và tăng tốc độ phục vụ khách hàng trong những khung giờ cao điểm.

SẢN PHẨM NÀY PHÙ HỢP VỚI NHỮNG ĐỐI TƯỢNG NÀO

1. Thiết bị là lựa chọn ưu tiên cho các nhà hàng Ý các quán ăn chuyên về dòng mì tươi cao cấp muốn tự tay làm ra những mẻ mì đặc trưng riêng biệt.

2. Các bếp ăn khách sạn trung tâm hội nghị hoặc các cơ sở sản xuất thực phẩm sạch cần cung ứng mì pasta tươi số lượng lớn mỗi ngày cũng rất phù hợp.

3. Những cửa hàng bán đồ ăn nhanh hoặc các mô hình kinh doanh ẩm thực sáng tạo cần sự hỗ trợ của máy móc để chuẩn hóa quy trình nấu nướng.

CẦN CHÚ Ý GÌ KHI DÙNG SẢN PHẨM

1. Người dùng cần đảm bảo nguồn điện cấp vào đúng thông số 400V/3N/50Hz và phải có hệ thống tiếp địa để đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng.

2. Trong quá trình máy đang vận hành tuyệt đối không đưa tay hoặc các vật dụng kim loại vào khu vực trục cán và dao cắt để tránh tai nạn nguy hiểm.

3. Tỷ lệ trộn bột và nước cần tuân thủ đúng hướng dẫn của nhà sản xuất để tránh tình trạng bột quá khô gây kẹt máy hoặc bột quá ướt làm dính khuôn.

4. Cần đặt máy trên một bề mặt phẳng vững chắc và khô ráo để tránh tình trạng trơn trượt hoặc rò rỉ điện năng.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ VỆ SINH THIẾT BỊ

1. Để bắt đầu bạn kết nối máy với nguồn điện sau đó cho bột và các nguyên liệu phụ trợ vào khoang trộn rồi bật công tắc khởi động.

2. Khi bột đã đạt độ kết dính mong muốn hãy chuyển sang chế độ ép để mì đi qua khuôn đúc và sử dụng bộ phận cắt để định hình chiều dài sợi mì theo ý muốn.

3. Sau khi kết thúc quá trình chế biến hãy ngắt nguồn điện hoàn toàn và đợi máy dừng hẳn trước khi tiến hành tháo rời các bộ phận tiếp xúc với bột.

4. Sử dụng bàn chải nhỏ và khăn mềm để làm sạch các mẩu bột thừa bám trên khuôn và trục cán tuyệt đối không ngâm phần động cơ trực tiếp vào nước.

5. Lau sạch thân máy bằng inox bằng khăn ẩm và lau khô hoàn toàn trước khi lắp đặt các bộ phận lại để chuẩn bị cho lần sử dụng tiếp theo.